Laboratoire d’analyse et d’écologie apicole
CETAM Lorraine
Laboratoire indépendant d’analyse et d’écologie apicole : physico-chimie et analyse pollinique des miels, mais aussi pollen, gelée royale, hydromel et produits « au miel ».
Ce qu’on y trouve
- Humidité, HMF, diastase, invertase, conductivité, pH, couleur, sucres
- Analyse pollinique, proline, glycérol, antibiotiques
- Pollen en pelotes, gelée royale
- Hydromel : éthanol et sucres
- Présence de miel dans les produits « au miel »
Les sources
Fiche rédigée à partir de ces pages le 26 octobre 2026. Prix et conditions peuvent avoir changé depuis : vérifiez-les avant de commander.
Laboratoires d’analyse
Laboratoire d’analyse des miels
AB Labo
Laboratoire de contrôle et de caractérisation du miel, ouvert à tous : accrédité Cofrac (ISO 17025, essais n° 1-7001), habilité par l’INAO et agréé pour l’aide FranceAgriMer.
Gan, Pyrénées-Atlantiques (64)toute la France
Centre apicole et laboratoire, Belgique
CARI
Association belge installée sur le campus de l’UCLouvain, dont le laboratoire est spécialisé dans les analyses polliniques et organoleptiques des miels. Ses membres sont en Belgique et en France.
Louvain-la-Neuve, Belgique
Laboratoire d’analyse des miels
Eurofins – boutique en ligne des apiculteurs
Boutique en ligne d’Eurofins Analytics France (unité Authenticité accréditée Cofrac n° 1-0287) : on commande, on envoie l’échantillon, on reçoit les résultats par e-mail en 7 à 10 jours.
Toute la France