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Miel : producteurs et appellations
Les appellations protègent l’origine d’un miel ; les coopératives et les producteurs le vendent. Les deux, pour acheter un miel français en connaissance de cause.
9 fiches, vérifiées une par une
Appellation d’origine protégée
AOP Miel de Corse – Mele di Corsica
Appellation reconnue en 1998, gérée par un organisme de défense et de gestion reconnu par l’INAO et contrôlée par un organisme indépendant.
Corse
Appellation d’origine protégée
AOP Miel de sapin des Vosges
Appellation reconnue en 1996. Comme chaque signe de qualité, elle est gérée par un organisme de défense et de gestion reconnu par l’INAO, et contrôlée par un organisme indépendant.
Grand Est
Apiculteur, reines Carnica
API-DOUCEUR
Flavien Durand, apiculteur dans le Territoire de Belfort : reines Carnica et essaims, miels, pollen, confiseries et bougies.
Chaux, Territoire de Belfort (90)
Coopérative d’apiculteurs
Coopérative Provence Miel
Coopérative autogérée d’apiculteurs provençaux fondée en 1989 : miels IGP Miel de Provence et Miel de lavande, Label rouge et bio, vendus en gros et demi-gros.
La Roque-d’Anthéron, Bouches-du-Rhône (13)
Indication géographique protégée
IGP Miel d’Alsace
Indication reconnue en 2005 pour le miel d’Alsace ; l’ADA Grand Est la présente aux apiculteurs de la région.
Grand Est
Indication géographique protégée
IGP Miel de Provence
Indication reconnue en 2005. Deux miels de Provence portent aussi le Label rouge : le miel de lavande et le miel toutes fleurs.
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Indication géographique protégée
IGP Miel des Cévennes
Indication reconnue en 2015 pour les miels des Cévennes.
Occitanie
Éleveur de reines Buckfast
Le Rucher de la Moder
Stéphanie et Laurent Ackermann, apiculteurs dans les Vosges du Nord : miel IGP Miel d’Alsace, pollen, et reines et essaims Buckfast.
Offwiller, Bas-Rhin (67)
Coopérative d’apiculteurs
Les Compagnons du Miel
Coopérative nationale d’apiculteurs professionnels qui mettent leur miel en commun. Il est conditionné à Port-Lesney par sa filiale Naturalim et vendu en ligne et en magasins.
Port-Lesney, Jura (39)toute la France