Centro studi nazionale sul miele
Osservatorio Nazionale Miele
Centro studi sul settore apistico e sulla qualità del miele che riunisce organizzazioni apistiche nazionali e regionali, con sede a Castel San Pietro Terme. Organizza dal 1981 il concorso Grandi Mieli d’Italia – Tre Gocce d’Oro.
Cosa si trova
- Rilevazioni mensili e rapporti annuali su produzione e mercato del miele
- Studio sui costi di produzione «Honey Cost» con il CREA
- Concorso Grandi Mieli d’Italia – Tre Gocce d’Oro e guida annuale
- Schede di caratterizzazione dei mieli uniflorali italiani
- Elenco delle associazioni apistiche italiane
- Formazione di tecnici apistici e di esperti in analisi sensoriale
Le fonti
Scheda redatta da queste pagine il 26 ottobre 2026. Prezzi e condizioni possono essere cambiati: verificali prima di ordinare.
Organizzazioni del settore
Associazione di allevatori di api regine
AISSA, Associazione italiana per la selezione e la salvaguardia di Apis mellifera
Associazione nazionale con sede a Milano dedicata alla selezione e alla salvaguardia di Apis mellifera. Il suo sito elenca per provincia gli allevatori aderenti, con le razze allevate: ligustica, carnica, Buckfast e selezioni aziendali.
Milano, Lombardiatutta Italia
Associazione regionale di apicoltori
Apilombardia
Associazione regionale degli apicoltori lombardi con sede a Voghera: oltre 2.200 apicoltori associati, di cui più di 500 professionisti, e oltre 70.000 alveari. Aderisce a UNAAPI, CONAPI e all’Osservatorio Nazionale Miele.
Voghera, Lombardia
Associazione regionale di apicoltori
ARAP, Associazione Regionale Apicoltori Pugliesi
Associazione regionale con sede a Lecce, aperta agli apicoltori professionisti e amatoriali della Puglia. Promuove un’apicoltura professionale e responsabile e la qualità dei prodotti dell’alveare pugliesi.
Lecce, Puglia

